鲜厨花椒粉18克(红盖)
花椒粉味麻且辣,具有浓厚的香味,是一种很好的调味料,可以去除各种肉类的腥臊臭气,改变口感,促进唾液分泌,增加食欲;炒熟后香味溢出。在烹调上既能单独使用;也能与其他原料配制成调味品,用途极广,效果甚好。
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